MAISON DELANO PARIS
Situé au cœur du prestigieux VIIIe arrondissement dans un hôtel particulier du XVIIIe siècle, Maison Delano Paris est un hôtel de luxe disposant de 56 chambres et suites d’exception. Nouveau fleuron de la marque iconique Delano, l’hôtel est situé à quelques pas du Faubourg Saint-Honoré et offre un cocon animé au centre de Paris.
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UNE EXPÉRIENCE DE RESTAURATION FESTIVE DANS LE 8E ARRONDISSEMENT
Maison Delano Paris accueille au sein de sa cour historique, son nouveau restaurant, le « Delano Café by Thierry Marx », sous la direction du renommé Chef étoilé. Ce café confidentiel propose une cuisine française gourmande à la fois raisonnée et simplifiée.
NOS CHAMBRES & SUITES
Située dans un bâtiment du XVIIIe siècle au caractère d’exception, avec cour intérieure, au 4 rue d’Anjou, à quelques pas de la légendaire rue du Faubourg Saint Honoré, la Maison Delano Paris est un hôtel intimiste abritant 56 chambres et suites sereines et agréables, dont trois vastes suites historiques, toutes conçues pour nourrir vos sens.
DELANO CAFÉ BY THIERRY MARX
Incarnant l’essence intemporelle, élégante et parisienne de son emplacement, enrichi de nuances méditerranéennes et doté d’un design subtilement modernisé et coloré, Le Delano Café By Thierry Marx propose un menu français classique. Inspiré par l’atmosphère ensoleillée de la Méditerranée et ses produits vibrants, chaque plat célèbre cette fusion harmonieuse.
Petit déjeuner : 7h00-10h30
Déjeuner : 12h30-14h30
Dîner : 19h00-23h00
ABOUT THIERRY MARX
Thierry Marx, figure incontournable de la gastronomie française, est un chef qui allie tradition et innovation. Formé auprès des plus grands maîtres et enrichi par ses voyages à travers le monde, il façonne une cuisine audacieuse, inspirée de saveurs internationales. Étoilé dès 1988, il marque de son empreinte des établissements prestigieux et s’engage aujourd’hui dans des projets respectueux de l’environnement, comme le restaurant ONOR. Connue du grand public pour sa participation à “Top Chef”, sa carrière est couronnée de distinctions, dont le titre d’Officier de la Légion d’Honneur en 2022.
DELANO BAR
Le Delano Bar est une nouvelle version du bar d’hôtel traditionnel, présentant des cocktails classiques réinventés provenant du monde entier. De la Normandie à la Côte d’Azur, le Delano Bar accueille les clients avec une large sélection de spiritueux français, une carte des vins de classe internationale et les meilleures liqueurs.